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熱呼呼又香辣的湯汁,配上大塊雞肉,這道菜是韓國人喜歡的一道下酒菜, 逐漸變冷的天氣,來一鍋韓式辣燉雞吧! #韓式料理食譜 #韓國美食 #韓式辣燉雞 份量: 2人份 ▮ 食材 帶骨雞...
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其實很久沒有煮這道菜了 #馬鈴薯燉雞肉。 還是嬌媽哪天跟我說『買隻雞腿來煮一煮我想吃』 於是我在costco買了一盒4隻帶骨雞腿,剛開始我用了一隻煮了老菜脯雞湯,嬌媽很滿意,隔天又讓我再煮一次...
不能不會做的虐心-#炙燒明太子中卷 什麼時候開始了我的 #炙燒明太子中卷 的生涯表演呢?(笑) 認真的登台演繹這道料理的時間表 我已經忘記了 但是我怎麼也不會記得那是我在好多年前 第一次吃了 #...
#日式經典牛肉咖哩 不用咖哩塊也可以做出和市售咖哩塊一樣的色澤和口感。 怎麼將咖哩粉做的跟咖哩塊一樣的色澤呢?影片中會有“驚喜的答案”喔! - 我想一定有很多人跟我一樣,希望可以用更健康又天然的...
很容易一試就上癮的-#西班牙煙燻紅椒蝦 蝦子是每個家庭日常料理的好食材 可以傻傻ㄟ、可以炒、可以煎、可以炸 可以是配角也可以是最佳主角 千變萬化的料理食譜讓人目不暇給 而我是真的愛極了所有的蝦料理...
絕對粒粒分明的- #剩食鮭魚炒飯 今天的鮭魚炒飯是從 #香煎鮭魚排佐馬鈴薯泥所衍生而來。 其實炒飯是每個媽媽的家庭做菜必經之路,我們都得經過這個門檻,為心愛的小孩做炒飯。 可是炒飯又卻是我們心頭...
地瓜的營養豐富,有「東方的乳酸菌」之稱。營養師表示,在營養學中,地瓜就像是米飯,是一年四季都可以吃的好食物,有通便、減重,甚至防癌的功效,只要均衡攝取,不要吃得過多,就能幫助維護人體健康。 而中醫學認...