野生一口烏魚子 在 烏魚子炒飯~美味彈牙,回味無窮! 的影片資訊
🍘黃金烏魚子炒飯 🍚食材 白飯 約2.5碗,油 適量屋B蒜末 1大瓣, 蔥 2支(可用青蒜一支代替), 蛋液 約2顆,辣椒片/末 1/2支 小林山川野生烏魚子 厚切一口烏 3塊 🍚調味 鹽 少許(約...
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🍘黃金烏魚子炒飯 🍚食材 白飯 約2.5碗,油 適量屋B蒜末 1大瓣, 蔥 2支(可用青蒜一支代替), 蛋液 約2顆,辣椒片/末 1/2支 小林山川野生烏魚子 厚切一口烏 3塊 🍚調味 鹽 少許(約...
✅特殊手法製作 ✅外酥內嫰 ✅新鮮不死鹹 ✨炙燒烏魚子-濃郁黏牙、香Q彈牙✨ MIKA真心話📢 保證特選!有別於一般市售的一口烏魚子 採用較高級別去5兩以上製作~ 較大的烏魚子品質口感會優於很多💯...
目前台灣市售烏魚子分為「海捕烏魚子」、「養殖烏魚子」、「進口烏魚子」等三類。其中野生烏魚子品質好、味道美、價格也最高,但是產量不穩定,近年台灣的養殖技術進步,養殖的烏魚子也成為了目前市場上的大宗,但如...