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派對必備!【炸洋蔥圈】金黃香脆不脫粉! 「洋蔥圈怎麼炸才不會脫粉?」 「變脆的秘訣竟然是加這個?!」 今天來教大家派對必備的點心, 朋友來家裡,小朋友放學回家,假日想看個電影, 都可以來一盤炸洋蔥...
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小孩也愛吃!【苦瓜封肉】鹹香脆嫩,百搭下飯! 「小孩不敢吃苦瓜?」 「苦瓜的苦味怎麼去除?」 簡單哥把撇步通通交給你啦! 豬肉鹹香多汁,苦瓜脆嫩鮮甜, 湯汁拌飯更是好吃到停不下來! 讓小孩愛上苦瓜...
【韭菜花炒松阪】特殊香氣攻略你的胃,嫩中帶脆超美味! 韭菜花要怎麼做才會清脆呢 黃金六兩肉要如何料理呢 料理方式簡單 卻有種美味幸福的感覺 趕快來看這道【韭菜花炒松阪吧】 (今日份量:4人份)...
【鹹蛋四季豆】家常簡單好吃,鹹香下飯不油膩! 四季豆怎麼做好吃? 鹹蛋還有什麼料理呢? 今天我們把這兩個東西結合! 來完成這道【鹹蛋四季豆】 濃郁鹹香下飯! 讓你一口接一口的扒飯! (今日份量:4...
蔥味滿滿!【自製蔥油餅】外酥內暖呼呼!保證零失敗! 「麵團最好吃的完美時機!」 「蔥油餅要鬆軟一定要這樣!」 不論何時何地吃都超美味! 早餐店及宵夜都有它的蹤跡 今天自己動手做這道古早味料理 一直拿...
免出遠門!【小卷米粉湯】連米粉都鮮甜的好滋味! 「小卷Q彈不老要先這樣做!」 「這樣太香!將所有食材熬進湯頭!」 太甜了吧!米粉湯絕配! 就是要配我們的小卷! 再加上好多古早味配料! 恩~~~在家吃就...
【豆豉燜苦瓜】絕配的回甘入味!不會苦的苦瓜! 「苦瓜不苦的方法!」 「滷到透心入味小訣竅!」 看到苦瓜不要走開! 你將會錯過一道超級配飯的料理! 豆豉配上苦瓜獨特的香氣 細細品嚐出 鹹香又入味回甘的好...
宵夜必備!【番茄雞蛋麵】營養滿分,簡單方便! 「蛋除了直接淋在湯裡竟然還有這種做法?!」 【番茄雞蛋麵】不但可以當宵夜、 也是平常想簡單吃的必煮料理! 給小孩家人吃健康又營養, 一個人也能輕鬆料...
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【芋頭米粉湯】芋香十足!鬆綿好濃郁!讓你一吃就愛上! 「還在煩惱入秋料理嗎?」 「怎麼將芋頭煮的鬆綿又入味呢?」 最近簡單哥上市場啊 看到芋頭又漂亮又大顆 就順手買了幾顆回來 我就在想芋頭能做什麼料理...