四大美人食海鮮https://youtu.be/zBDD0OSoesM 阿拉斯加長腳蟹 超抵食https://youtu.be/OabrYawCHVU 海鮮蒸鍋 出街食https://youtu....

材料 硬豆腐 一個 或煎炸豆腐 雞蛋 兩隻 麵粉 適量 粗粒麵包糠 適量 熱水 抹手紙 油 適量 炸蒜蓉 適量 味椒鹽 適量 雞醬 適量 蔥粒 紅椒絲...

?‍? 本集食譜?‍? 1人份量 Serve 1 白酒 90ml White Wine 粟粉 2.5g Cornstarch 埃文達芝士 60g Emmental Cheese 格魯耶爾芝士 60g ...

?‍? 本集食譜?‍? 4人份量 Serve 4 竹絲雞/烏雞 1 Black Bone Chicken 黨參 25g Dang Shen 龍眼肉 25g Dried Longan Pulp 淮山 ...

片中食譜份量有錯，正確食譜如下： 1人份量 Serve 1 雞蛋 2 Eggs 蟹柳 2 Crab Willows 水 120g Water 雞粉 1tsp Chicken Powder 砂糖 2t...

4件份量 Serve 4 清酒 30ml Sake 日式豉油 20ml Soy Sauce 味醂 15ml Mirin 砂糖 8g Sugar 三文魚 1 Salmon 白芝麻 5g Whi...

3-4人份量 Serve 3-4 豆腐 350g Tofu 麵粉 30g Flour 粟粉 30g Corn Starch 泡打粉 5g Baking Powder 鹽 1/4tsp Salt 糖 1...

去年中，女婿William第一次帶我在新加坡烏節路Paragon 商場裏的御寶至尊烤鴨店，吃過北京填鴨，驚為天人，自此每到當地必去吃一次。 今年一月初與女兒一家又到該店吃晚飯。女兒素來少吃油炸食物...