材料： 小4根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 3g 洋車前子粉/Psyllium husk powder オオバコの粉末 60ml 杏鮑菇湯汁/P...

材料： 150g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 60g 牛蒡/Burdock/ごぼう 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 20g  太白粉/Potato starc...

開箱"鮮拾中秋烤肉獨家超值組" 簡單的烤前備料工作 如何處理生蠔 透抽 香魚 在家烤日本A5和牛 超好吃~ 大家好~ 中秋節快到囉~大家今年想要烤什麼呢? 今年柚媽不想去賣場人擠人,直接在鮮拾網購...

今天BROLL很優阿~ ☀炸醬麵 1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末 2. 五花肉下鍋煎到微金黃 3. 薑末下鍋拌炒去腥 4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣 5. 盛盤待命 6. 煮好的麵盆中 7....

早前掀起ABC果汁熱潮，市面上排毒果汁眾多，更聲稱持續飲用有減肥功效。不過營養學家Mandy Wong提醒，雖然身體有排毒機制，但這些果汁不只低纖更可能高糖，無助減肥，更會增肥。 市面上有這麼多標榜...

｜12歲觀鳥員｜港孩走遍全港看超過240種雀仔 自製《會訊》介紹雀鳥知識 除了黑臉琵鷺和麻雀，你還知道香港有甚麼雀鳥嗎？年僅12歲、就讀小學六年級的張顥霖（霖霖）已看超過240種雀鳥，差不多是香港雀...

大地回春，濕度高企，又到濕疹爆發的季節。在香港，每五人就有一人患有不同程度的濕疹，痕癢難當加上影響外貌，有苦自己知。有人用盡千奇百怪的療法卻仍未根治，情緒飽受困擾，甚至走上絕路。濕疹真的無法根治？以下...

｜本地製作｜90後港女自製遊戲App 辭工追夢獲家人支持 目標以製作遊戲為生 最近Google Play上有一款女角互摑巴掌的遊戲App，名為《真・惡女對決》，這是一款由兩位90後香港女生製作的香港獨...

｜深水埗狗狗日式Cafe 新開製狗食漢堡包＋狗食戚風蛋糕 仲提供狗仔專用水兜！ 深水埗近年多了不少新式Cafe，是文青新蒲點。最近又多開了一間「Kokoni Coffee」，走簡約日系路線。店門前劃分...

疫情下人人都注重衞生，最近有食肆商紛紛送出自動泡沫洗手液機吸引顧客，當中有快餐店反應熱烈，兩日就全部換罄，不過大家在洗手時都要注意洗手液的成份，亦要有正確的洗手方法。如果大家搶不到自動泡沫洗手液機都不...