便當菜裡面很常看到的三色什錦炒雞丁，在家自己煮最好吃😋 經過紅蔥頭、蒜頭以及洋蔥爆香，加入雞肉以及配料翻炒後加入高湯燜煮，讓所有食材精華都融為一鍋💯最後加入毛豆仁、玉米粒以及調味料翻炒，下飯的三色什錦...

含有豐富花青素的黑豆是其中一種黑色食物，其纖維含量很高，每100克熟黑豆含有8.7克纖維，成人每日建議攝取25-30克纖維。黑豆亦含有豐富鉀質，100克黑豆含有355毫克鉀質，有助去水腫和降血壓，而成...

香港人工作繁忙，經常外出用膳，多肉少菜，纖維攝取不足，以致出現便秘問題。健營物理治療及營養中心營養師Amy Tsang表示，番薯是其中一種通便食物，因為纖維含量高，每100克連皮番薯含有3.3克纖維，...

被遺忘的菱角｜中秋應節食品菱角 寓意聰明伶俐 但難剝殼味道淡 年輕人唔多like 菱角營養及藥用價值都很高，含有豐富的纖維、鉀、鎂、磷及維他命E。中醫亦指出，菱角味甘性涼，有健脾益胃、清熱解毒的功效...

夏天是榴槤當造季節，不少人都知道榴槤高脂又高卡路里，多吃無益，但它卻是授乳媽媽的恩物。坊間又指吃榴槤時不能喝牛奶或可樂，輕則食物中毒，重則「壽終正寢」。到底榴槤與牛奶可樂，是否真的勢成水火？ 澳洲註...

本集完整內容：https://youtu.be/dzkxRdkEUeY 這種水果可說是最健康的食物之一！釋迦狂照過來~~~CP值超高水果！不只能養顏美容還有助於降低腦心血管疾病！不僅是水果，同時也能...

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抗疫期間，不少人買餸時都會大手入貨，以盡量減少外出次數。不過當買了容易變壞的食物，萬一保存得差，食物隨時浪費。註冊營養師（澳洲）黃兆章建議可選擇芋頭，儲存得耐又有豐富營養。 他指，芋頭屬根莖植物，含...

夏日爆汗電解質流失 ！心律不整、四肢發麻風險增！ 熱到爆！補水還不夠、重點是 #補充電解質 ！ 人體重要電解質鉀與鈉！『鈉』過與不及對健康的影響？ 如何保持身體中的 #鈉平衡 ？避開高鈉地雷食物很重要...

各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！ 這次我們邀請到近期在國外非常火紅 可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」 以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」 ...