足本訪問：https://bit.ly/32eR5Cy 銅鑼灣有間餐廳開業數年，有不少劣評。 總括而言，投訴有三...... ===================================...

Roganic是英國名廚Simon Rogan在銅鑼灣開的餐廳，概念是Farm To Table，用元朗出品的蔬菜及英國牛、羊來做菜式，跟其他「恃星行凶」的名廚不同，餐廳價錢出奇地抵，$680已可嘗到...

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Aulis既是剛在銅鑼灣開業，最多可坐12人的餐廳，也是英國二星名廚Simon Rogan鑽研最新菜式的廚房。在這間近距離看着大廚即席烹煮菜式，只提供套餐的餐廳內，客人可以$1,480的價錢，邊欣賞遠...

銅鑼灣Cubus最近開了一間Fusion餐廳，以中式和西菜為主。佔地三層， Sports bar、Fusion餐廳和天台酒吧各佔一層。但Sports bar要待至11月才開業。 餐廳是西式設計，綴以...

受「山系」和露營愛好者歡迎的日本露營品牌Snow Peak，剛在希慎廣場開設了第一間海外分店，附設餐廳Snow Peak Eat，賣點是使用的餐具和傢俬都是用自家品牌產品，像一杯$39的手沖咖啡，就用...

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早在1993年，香港首間法式牛扒屋其實經已開業。儘管經歷了廿多年的時光，卻在近日宣布結業。讓我們回顧過去，看看這位首批在法國藍帶畢業的華人，往昔讀書的時光到底是如何。 W's Entrecote, ...

早在1993年，香港首間法式牛扒屋經已開業。儘管經歷了廿多年的時光，卻在近日宣佈結業。讓我們回顧當初創辦人郭偉信先生對食物的認真，原來餐廳最難製造的，居然是牛扒的醬汁。 W's Entrecote,...