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錦和聚 在 汽車露營|越野Suzuki Jimny變身車中泊車頂營露營車 達人帶路南生圍Car Camp之旅 #籽想旅行─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210225 的影片資訊

「我很喜歡我的車啊!」訪問之後,小虎在訊息裏寫道。 他的Suzuki Jimny確實有型。約他去南生圍「車中泊」,他帶同太太約我們早上在錦上路等,遲了約15分鐘,一輛粉紅色的越野車駛到路口,記者和攝...

錦和聚 在 Soko帶你去尖沙咀試食香港首間長崎傳統什錦麵店 70斤豬骨湯底熬足24小時 記者:「食過最健康的拉麵 」 #籽想旅行─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210222 的影片資訊

|Soko帶路—試食香港首間長崎什錦麵店 70斤豬骨湯底熬足24小時 記者:食過最健康的拉麵 對於日本人來說,長崎拉麵並不屬於拉麵的一種,在日語中稱為「ちゃんぽん」,意思為什錦麵。今天由Soko和泉素...

錦和聚 在 食勻18區|尖沙嘴美食海鮮 生劏原隻龍蝦整pizza 歎時令法國生蠔 $62/隻Gillardeau 李錦聯:爽甜肥美 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210210 的影片資訊

李錦聯甫坐下,便分享其生蠔知識,他說:「生蠔在冬天最肥美飽滿,現在最適合食法國生蠔,我們的冬天要吃產於北半球的生蠔,夏天則吃南半球如澳洲產的生蠔。」桌上放了一盤生蠔,分別是Tia Marra Pear...

錦和聚 在 食勻18區|九龍城粵菜館 蝦子柚皮入口即溶 $24隻蝦醬雞翼外脆內軟 李錦聯:高質多汁 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210127 的影片資訊

李錦聯今次吃了四道菜。新菜式椒鹽百花釀鮮魷,李錦聯問Iris為何不用吊片,她指吊片來貨不穩定,有時口感很韌,於是用上新鮮魷魚。魷魚切片,釀入手打蝦膠,然後猛火滾油炸。李錦聯咬一口發出卜卜聲,相當香脆。...