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可以可以真的可以！！ 豆腐真的可以做成蛋糕 豆漿也可以做成鹹派 確認過我們的眼神就知道一定超好吃！ 食譜在這裡： 1. 厚焦糖豆腐蛋糕(六寸模) 材料： 奶油起司 220g、板豆腐 230g、蛋 ...

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梅頭豬肉 600g Pork Shoulder Butt 醃料: 米酒 15g Rice Wine 生抽 45g Soy Sauce 麥芽糖 45g Maltose 糖 20g Sugar 蠔油 2...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 雖然平時都會整撻，但雜莓嘅顏色真係好襯聖誕嘅氣氛??其實上年聖誕已經整過，不過衰手多delete左條片，冇動力再拍過...

蛋黃 10 Egg Yolk 低筋麵粉 150g Cake Flour 無鹽牛油 100g Unsalted Butter 牛奶 50g Milk 鹽 2g Salt 蛋白 10 Egg White...

材料：（4個） 鬆餅粉 150克 水 50毫升 卡紙 4張 錫紙 4張 吉士醬： 蛋黃 1個 牛奶 100毫升 糖 50克 麵粉 2湯匙（已過篩） 忌廉 約50毫升 做法： 1. 蛋黃加入牛奶拌勻...

招呼朋友嘅小菜緊係搵樣簡單去整啦～ 清酒煮蜆都係唔錯嘅選擇 今次教埋你好快手咁令蜆乖乖吐沙 煮完嗰陣...陣酒香飄埋黎啊！ 〖清酒煮蜆〗 材料(2人份)： 蜆－－－－－－400g 薑蓉－－－－－10...

延續上一集"塑膠盒蓋變手機吊飾!?" https://www.youtube.com/watch?v=zTUEkYTusSM 因為很多人問能不能用烤箱以外的方式(例如微波爐和吹風機) 所以我就來試試...

微波爐很容易孜生細菌，要記得常常清潔，但是這麼一大台，洗起來好麻煩，快看看我使用的這個小訣竅，讓你輕鬆去除微波爐內的污垢跟氣味喔！ 【相關影片】 錫箔紙四大絕招 https://youtu.be/I...