☞婚紗攝影師製作麻辣 拼出上億火紅商機 稱霸南台灣的麻辣鍋老闆 叫做梁朝辰 原本是婚紗攝影師而已 他到哈爾濱去出外景 結果一吃到當地的麻辣鍋 當下就決定跟師傅拜師學藝 學成之後回到了高雄來開店 現在營...

稱霸南台灣的麻辣鍋老闆 叫做梁朝辰 原本是婚紗攝影師而已 他到哈爾濱去出外景 結果一吃到當地的麻辣鍋 當下就決定跟師傅拜師學藝 學成之後回到了高雄來開店 現在營業額已經破億了 ■台灣1001個故事　...

這位麻辣鍋老闆，創業過程也是百轉千折。原本是電視台的知名製作人，後來台灣電視圈的環境大不如前，他沒有跟著同業到對岸發展，而是選擇轉行經營麻辣鍋店，一開始在台北東區的一級戰區打天下，許多港星來台，都指名...

天氣越來越涼，來一鍋熱呼呼的火鍋，最暖胃。台南一家超人氣的高粱酸白菜鍋，老闆 夫婦一個是書畫大師，一個是服裝設計師，兩個人因為愛吃美食，都放下手邊工作，專 心用高粱酒粕製作高粱酸白菜，由於每次發酵都需...

時序邁入春天，溫度乍暖還寒，很適合點一鍋麻辣鍋來大快朵頤，台南一家麻辣 鍋店，店裡的辣味又香又有層次，吃過的老饕都說讚，最特別的是，他跟台灣常 見的麻辣鍋不一樣，是沒有湯的乾鍋，老闆說剛開始客人聽...