《竹筍肉絲炊飯》 炊飯簡單營養又好吃，放冷吃也很香，我在《一起來捏飯糰》裡有放很多炊飯的作法，也有跟大家說各種鍋具的煮飯方式。 這次用的是鑄鐵鍋來煮飯，我的鍋子是18公分，用2杯米，加2.2杯的水...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 自己做培根原來ㄧ點也不難啊！而且味道粉不錯呢！ 培根真的好香好美味，只要簡單加入菜餚，就有提香增鮮的作用...

32種披薩烤法 ►► https://smarturl.it/9mobpd 雖然你幾乎可以用任何東西製作漢堡（雞肉，火雞，魚，蔬菜），但大多數人在想到漢堡時就會想到牛肉。 好吧，至少那是Amiel S...

大家可能會發現我的某些料理都會用到鑄鐵鍋，常常有人問可以用別的材質的鍋具嗎?這些料理用鑄鐵鍋的原因是鑄鐵鍋材質厚實，蓄熱效果好，能把食材本身的水分和鮮甜逼出，如此好吃又營養，但也不是每道菜都適合。 ...

Spanish Chorizo Clams by Jimmy’s Table As the first dish for my new travel series recipes, I chose ...

近期便當課程： https://bit.ly/2TpS7oa 《花開富貴臘味飯》（請按右下角HD） 🍄不用鑄鐵鍋也沒關係，只要照平常煮飯的比例，將臘腸和飯一起煮就可以。 🍄鑄鐵鍋煮飯的比例我是...

紙包料理(en papillote)在西方是古老又普遍的料理手法。 做法是把食材放入 紙包內烹調而成 ，這種做法可以保持食材的水份，甜味。做法很簡單可以說新手也可以輕易上的零失敗料理喔。 -----...

今年過年，就端出這一鍋臘味飯吧😘 好多人問的花開富貴臘味飯作法終於拍下來囉，原諒我放假後的懶散，好在離除夕還有好幾天，大家有空可以先試做看看。 《年夜飯。花開富貴。鑄鐵鍋臘味飯》（請按右下角HD） ...

【蘿潔塔的廚房】西班牙海鮮燉飯，節慶，朋友聚餐，一定要分享的美味！ （食材表跟文字食譜請看文章下面。。。） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube....

【蘿潔塔的廚房】番茄燉肉丸子，做法非常簡單又美味，在家吃西式料理，就是這麼簡單！！Meatballs with tomato sauce. ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ http...