加LINE🔍店家資訊不漏接 ▶https://goo.gl/aUBhqD 本集完整版內容繼續看：https://youtu.be/I4lsPciNyv8 店家：老貳樓居酒屋 地址：台北市中山區長安東路...

由YamiCook廚藝教室食藝老師張馨月為我們示範的「和風燉物」，料理重點在於豬肉需經過仔細地油煎上色，隨後加入大塊蔬菜燉煮，肉的鮮和蔬菜的甜在鑄鐵鍋中燜煮數小時後得以完美融合，搭配法國麵包就是簡單營...

添購了鑄鐵鍋後你最常拿來煮什麼？相信湯品絕對是許多人的第一答案，但鑄鐵鍋本身優良的熱傳導特性、穩定的導熱能力和絕佳的保溫能力，讓它也能煮出一鍋鮮美的米飯，甚至有實驗數據證明，使用Le Creuset鑄...

位置：台北市中山區長安東路二段174-1號2樓 電話：(02)8772-5728 營業時間：週一至週六 12:00PM~2:30 / PM6:00PM~10:30PM 推薦好菜：精品火鍋(西洋菜皮蛋清...