長糯米圓糯米差別 在 年菜 團圓飯 櫻花蝦油飯 的影片資訊
台灣習俗在孩童彌月、七夕以及年菜一定有油飯,油飯有幾種做法,也是控制糯米口感差別的要點。 油飯、米糕、粽子等鹹口味都使用新鮮長糯米,甜食才用圓糯米,用電鍋煮油飯不需顧火而且也不怕失敗。 #美食 #...
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台灣習俗在孩童彌月、七夕以及年菜一定有油飯,油飯有幾種做法,也是控制糯米口感差別的要點。 油飯、米糕、粽子等鹹口味都使用新鮮長糯米,甜食才用圓糯米,用電鍋煮油飯不需顧火而且也不怕失敗。 #美食 #...
鳥兒知趣,總在黎旦之時現身北角,為死寂的馬寶道添些生氣。沿途人車未至,店門深鎖,只偶聞雀啼鶯聲。「咯」,忽而一聲打破了靜謐。「咯﹑咯﹑咯」,頻率愈來愈快,步履隨之而急,氣喘之間,絲絲香氣湧入鼻腔。探查...
粽葉三角米糕 *端午節特輯* ✽詳細的文字食譜就在文章的最後喔! 下個禮拜就是端午節了,免不了俗要吃粽子。 也許有人會覺得端午節幹嘛一定要吃粽子! 其實我覺得跟著節日吃也很好,因為這些節日是跟...