3倍耐刮坑磨的Thankful膳夫鍋在這裡👉http://bit.ly/2PvHeUI 最近我其實沒有打算新增不沾鍋，但在Thankful來信中提到他們的品牌概念是「會做菜的男人更有魅力」。 完全擊...

日本料理的靈魂「醬油」，5大分類、製成、保存方式一次解說，下次採買時就不會煩惱了！ ps.沒想到醬油風味最佳時刻這麼短吧？😆 1:11 醬油的種類 8:23 醬油的選法 13:47 醬油的保存方式 ...

【蠔油鮮菇牛肉飯】美味滑嫩一百分！簡單易做又營養！ 大家好我是簡單哥！ 今天這道菜很適合小家庭 為什麼呢 因為這道菜簡單又方便又營養 又不怕吃不完 份量很好調整 自己想吃多少就做多少 但突然想要多吃...

【沙茶牛肉燴麵】越吃越續嘴！牛肉這樣做竟然這麼嫩！(feat.卡丘妹) 大家好我是簡單哥！ 最近天氣那麼熱 就來教大家一道越吃越開胃 越吃越幸福的料理！ 就是我們的【沙茶牛肉燴麵】啦！ 今天也會教大...

家中的絞肉除了拿來包水餃之外，你還會做什麼料理呢？ 除了豬絞肉之外，雞絞肉也是我很喜歡的料理。 今天我想介紹運用這兩種絞肉做成兩道食譜給你們，如果家裡沒有絞肉，但是剛好有食物調理機的話，將肉直接打碎能...

訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/37ybxyx 食材： 鴨蛋1顆、洋蔥20公克、白酒20公克、動物鮮奶油40公克、雞高湯40公克、...

本集主題：「料理臺灣：從現代性到在地化，澎湃百年的一桌好菜」新書介紹 　　　　　 訪問作者： 蕭秀琴 　　　　　 內容簡介： 臺菜文化脈絡大解析！ 　　 香氣翻騰的臺灣文化事典，烹調島國的情感記憶與政...

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