夏天的必備降溫法寶！ 「小黃瓜涼拌雞絲」清爽美味負擔 酷暑高溫🌞令人煩躁，開火時間就要縮短 這時候最適合吃涼拌小菜 冰冰涼涼好吃又開胃 五彩繽紛的顏色✨令人食慾大開😋 加上小黃瓜跟紅蘿蔔 原本乾澀的雞...

大家好，平凡的姨日順利記錄到第二集， 這集我嘗試做了一些簡單料理希望大家可以一起做～ 很推滷肉、麻藥雞蛋跟居家燒肉～～ 白煮肉的部分也很推大家可以加入豬皮等， 就能宅家吃黑白切囉！！！ 外送這週吃了...

買 Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mZoBU 蒜泥白肉 材料： 五花肉 1200公克/ pork belly 1200g 薑片 20公克/gin...

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兩菜一湯的單元又來了 希望提供給大家更多的想法，節省更多的時間 有時候真的沒有很多時間能夠做菜的時候 這種料理是我很喜歡的 一個湯+一鍋到底+涼拌料理 有魚有肉有青菜，一樣也可以吃得很開心 希望你們會...

購買豬腳時，挑選肉色有光澤和外皮呈白色的；呈灰色、沒有光澤的豬腳不要買，都是存放的時間長了貨色。也不要有瘀血，這些肌肉已壞死，會有不好的味道。南乳方面，行內都是選用上海南乳，因為上海南乳的發酵、醃製方...

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