焗烤起司雞肉玉米捲食譜：www.yokofu.tw/giant-noodle 所需食材 千層麵皮 5 片 起司 5片 莫札瑞拉起司 100 g 帕瑪森起司 30 g 玉米醬汁： 玉米粒 3...

口水雞是川式涼菜，集麻辣嫩鮮的味道。一般坊間吃到的口水雞菜式，雞肉會斬件上，令賣相更討好。而傳統做法是把雞肉手撕成雞絲，令雞肉更均勻掛上口水醬汁，更為滋味。 材料： 雞 半隻 芫荽 適量 葱 適量 ...

這道冷盤開胃又易煮，更可以提前準備，中秋節當晚就省去不少準備時間呢。 材料 去皮雞腿肉 500克 即食海蜇 150克 青瓜 1條 薑汁 2湯匙 紹興酒 2湯匙 白芝麻 適量 醬汁材料 芝麻沙律醬3...

材料 1雞胸肉………..…………….…. 250g 2紅蔥頭…………….…………….2-3個(切薄片) 3薄荷葉.............................10g 4芫荽葉…………………...

烹調時間:15分鐘 食材費用:$62 這是地道的上海菜式，易做又好吃。 材料 雞髀 1隻 紹興酒 1茶匙 粉皮(浸發，切片) 50克 青瓜(切絲) 30克 醬汁 麻醬 3湯匙 水 1湯匙...