雞肉醃 太鹹 在 大師姐食譜|鹹魚雞粒炒飯 的影片資訊
鹹魚(salted fish)是自古已有的魚類醃製食物,在中國華南地區盛行。20世紀前,電冰箱等低溫保鮮技術還未普及,漁民利用鹽把漁獲醃製成鹹魚,以便長期保存。昔日香港,鹹魚是窮苦人家的恩物,幾塊鹹魚...
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鹹魚(salted fish)是自古已有的魚類醃製食物,在中國華南地區盛行。20世紀前,電冰箱等低溫保鮮技術還未普及,漁民利用鹽把漁獲醃製成鹹魚,以便長期保存。昔日香港,鹹魚是窮苦人家的恩物,幾塊鹹魚...
雞髀打人,牙骹軟不軟就未知,但胃口肯定立刻好起來。雞髀從來都是香港人至愛,從小時候的快餐店生炸雞髀,到近年非常流行的巨型炸雞髀,都是一說起便流口水的庶民美味。精選城中7間必吃雞髀名店,都是近年人氣之選...
做法 : 雞肉切粒, 蝦肉切粒, 菜心切粒, 紅蘿蔔切粒 , 冬菇切粒 , 雞肉和蝦肉用鹽胡椒粉醃過 , 先用蛋 把飯炒好 , 炒雞肉炒蝦肉 炒冬菇 , 加入紅蘿蔔粒 菜心粒 , 加水...
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 天氣咁凍 ❄ 真係要食返個重口味辣辣地? 又好送飯嘅煲仔菜 ? 食完成個人都暖笠笠 ? 最緊要係15分鐘就做好一個大...
韓式輕量砂鍋 燜煮燉煲都好用→ https://goo.gl/d0b7aG 麻婆豆腐 調味料: A 辣豆瓣醬 2大匙 B 醬油 1茶匙 細砂糖 2 茶匙 水 100㏄ C 太白粉水 1大匙 花椒粉 ...
大部分的人似乎對炸的菜色比較容易卻步,因為油溫不好控制,醃料和粉皮也都有些竅門。一個不小心,就很容易"凸垂",所以我身邊的朋友大部分愛吃炸的東西卻很少親自動手。 我自己則是偏好日式炸豬排和日式炸雞,...
煲菜的好處呢~就是可以在上桌之後持續的保溫一陣子, 平常料理的時候,只放雞肉跟粉絲也是很美味! 但是...過年的年菜~~總是要浮誇一點啦~~ 加了九孔鮑立馬讓菜色升級囉!!!! 當然~~預算高一些改用...
匠弄。鹹豬肉煲仔飯 Casserole with Salt Pork Recipes, Po Chai Fan, rice in a clay pot. 圖文食譜及操作時間表下載: https:/...
四分鐘上桌 微波爐料理 ✨訂閱我的頻道 https://goo.gl/cJUSVh 我常用的營養品 ✨【MYPROTEIN】http://tidd.ly/54788b1c ✨【75折 折扣碼】👉🏻A...
《腐乳雞》(請按右下角HD) 🍄各種豆腐乳都可以,建議至少醃一個小時以上,我是睡前醃,早上起來才裹粉煎,不會太鹹。 🍄不喜歡雞胸,可以用雞腿肉。 🍄醬油和米酒的比例也可以自行調整,想醃快一點的,醬油可...