雞胸肉泡鹽水 在 台北生活Vlog#32 輕鬆做便當菜 糖醋雞胸肉 / 梅子豆腐乳高麗菜 / 荷包蛋 【台妹安J】 台北日常 │ 台北日常生活 │ 台北租屋 │ 台北工作 │ 台北日記 的影片資訊
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美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具→https://goo.gl/YHQaQ8 鹽水雞胸 餘溫浸泡 媲美舒肥口感! 材料: 雞胸肉 2付 chicken breast 2 蔥段 40g...
需擔心沒廚藝做不出好料理 今天讓你端出震驚家人與令一半的好味道! 簡單概述兩項重點 美乃滋的基本構成跟原理 學會之後可以千變萬化 自己手作吃的安心又美味 鹽水醃肉應用範圍很廣泛 對於便宜好取得的...
美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具|https://goo.gl/YHQaQ8 醉雞 材料: 雞腿 2支/ chicken thigh 2 蔥段 30公克/ scallion 30g 薑...
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安安,今天是第三集,走個很隨性但很實用的料理影片(?)分享我平日的午餐! 今天一次教大家做兩種雞肉料理 健人版親子丼&中式醬炒雞肉 我自己另外加了酪梨,但你可以不用加。 這集的封面照有點陽春 因為小...
有時候肚子餓,會用冰箱常備的雞胸肉,快速炒蔥油雞絲飯。 就算只有一個人,也要好好吃飯不馬虎啊~ 利用「鹽漬法」將雞胸肉浸泡在3%鹽水一個晚上,可以讓雞肉入味軟嫩、口感不乾柴哦!...
鹽漬法是什麼呢? Well......在以前沒有冰箱等等先進的食物保存方式之前,人類會把食物拿去「醃漬」,而「鹽漬法」就是醃漬的一種變化。把肉品泡在鹽水當中,蛋白質的細胞結構會產生某些神奇的化學變化...
雞胸肉乾柴很討厭,如果你運用「泡鹽水」的小撇步就能夠創造出超級多汁、適合看球賽享用的美食。好希望LBJ也能吃吃看我做的味增優格三明治,吃完也許就不會輸給勇士了(誤...) --- 克里斯丁也在這:...
春天不減肥,夏天徒傷悲!美味生活邀請健美女神小嫻和蔣偉文做不節食也能吃瘦料理,教你養成瘦的生活習慣。 粉絲們趕快留言分享你血淚的減肥經驗,讓健美女神解救你的飲食觀~ 【本集料理】 /紅蘋果雞肉沙拉...