材料 五木拉麵純麵煮意(原味) 1塊 去骨雞腿排 1支 生菜絲 30公克 蒜末 5公克 辣椒末 3公克 香菜末 2公克 調味料: 醬油 1大匙 白醋 2茶匙 細糖 1茶匙 作法 1.將拉麵...

Life樂生活第三季 中西合併混麵兒--麻油雞義大利麵 將西式料理融合中式作法，傳統中式料理麻油雞變身義大利麵，創新美味的口味一定要試試看。 【麻油雞義大利麵Sesame Oil Chicken S...

材料: 去骨雞腿排2片 蒜頭5粒 辣椒1根 洋蔥1/2粒 西芹2根 百里香2根 麵糊材料: 酸奶油60公克 鮮奶油60公克 水350cc 中筋麵粉45公克 調味料: 橄欖油1大匙 匈牙利紅椒粉2大匙...

材料 餛飩10顆,雞腿肉120克,青江菜2顆,胡蘿蔔絲20克,蔥花20克 陽春麵120克 調味料 高湯600克,鹽1/2茶匙,白胡椒粉少許 做法 1.先把餛飩下鍋略煮到8分熟，即可起鍋，把雞肉也用滾...

材料:去骨雞腿肉1隻 調味料:鹽、黑胡椒粉 裹粉漿:麵粉、卡士達粉、太白粉、起司粉、蛋、水 作法： 1.先將所有裹粉漿材料，加入少許的鹽一起拌勻；將去骨雞腿切成六小塊，加入少許的鹽抓勻，加入裹粉漿中...

材料：醬油30cc、味醂15cc、薑末1/2大匙、米酒20cc、香麻油適量、鹽少許、低筋麵粉適量、仿土雞腿肉2隻。 做法：把雞腿肉切成一口大小份量再放入調理盆中，把醬油、味淋、薑末、米酒、香麻油、鹽...

烹調時間 : 15分鐘 食材費用 : $50 除了中國人，法國人也喜歡吃田雞，他們通常是慢火煎熟，然後加點海鹽調味，另一食法，卻一樣鮮甜美味。 材料 牛油 2湯匙 蒜頭(切片) ...