雞高湯用途 在 清透鮮甜的萬用雞高湯,料理入門必學|客座系列|主廚阿文 的影片資訊
如果說雞高湯是西式料理的靈魂,我相信不會有任何人反對的。不論燉飯、湯、排餐醬汁...各式各樣的料理只要有了優秀的高湯,基本上就贏在起跑點啦~ 所需食材: 雞骨架200g 雞翅100g 雞胸肉1副 紅...
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如果說雞高湯是西式料理的靈魂,我相信不會有任何人反對的。不論燉飯、湯、排餐醬汁...各式各樣的料理只要有了優秀的高湯,基本上就贏在起跑點啦~ 所需食材: 雞骨架200g 雞翅100g 雞胸肉1副 紅...