紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜 ✅醃製烤雞材料： 全雞一隻1600g ✅香料包：花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g ✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1...

👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇 團購價$2,980-贈品304不銹鋼專用蒸盤x1(市價$799)=相當於主機僅要$2181元！！！ 🌟團購時間：7/14 (三) 00:00AM 至 7/2...

【燕窩滴雞精茶碗蒸 | 養生飲食系列】 #做濃郁水嫩茶碗蒸的三個秘訣 每次去日本料理店,師傅每次端上那水嫩嫩的茶碗蒸的時候,都會覺得很佩服!也讓我有了想要自己在家做做看的念頭!沒想到小小的一杯茶碗蒸...

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零失敗 慢煮青邊鮑 Home made 高湯  ? ? ? 排骨同雞腳熬出嚟嘅湯底加上慢煮處理，令到鮑魚更加彈牙，宴請朋友簡直係冇得輸！澳洲嘅野生青邊鮑，顔色較白有光澤，鮑魚身夠厚肌肉柔...

這一集，我又請左阿妹上嚟, 問下佢地獄廚房究竟點解唔拍 之後今集的贊助商Fire鍋話用佢地產品打個邊爐就OK 輕輕鬆鬆又一集! 但係!!! 我霍哥係咩人!!! 我係一個喜歡挑戰既男人, 一定要諗個勁...

【營養吸睛三色蛋，鮮甜蔬菜給你五種口感】 又到了開心的「新手料理」系列啦！ 今天阿慶師要分享大人小孩都愛的「三色蛋」🥚 除了必備的雞蛋、皮蛋、鹹蛋 阿慶師還特別加入了兩種鮮甜爽脆的蔬菜 不只營養滿分，...

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