雲林手工麵 在 【台灣1001個故事 精選】圍爐百元年菜超熱賣!辦桌手路菜佛跳牆、獅子頭|白心儀 的影片資訊
(00:00:12)女總鋪師辦桌年菜 爸爸味道的手路菜 總鋪師這個行業,大多是以男性為主,因為辦桌的工作相當吃重,有些粗活更需要體力,但是雲林這個女生,卻選擇承接家業,因為她從辦桌的過程當中,療育了思...
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#台灣FUNUP90秒:今年創新高五萬人參與的白沙屯媽祖徒步進香,雖然是宗教活動,但也絕對是台灣最大型文化活動之一,連總統都來致意。這裡一路上沒有舞龍舞獅和陣頭,有的是滿滿的人情味,民眾準備的食物,各...
(00:00:12)父女檔酥皮炸肉圓 投出人生精彩局 歷經生離死別,這一家人依舊樂觀,做出形狀像棒球的酥皮肉圓,投出精采人生。 店家資訊: 吳記脆皮肉圓 地址:台中市太原路一段494號 電話:0...
#台灣FUNUP90秒:台灣各縣市其實都有很多大自然美景,今天就帶大家去苗栗三灣,看看秋冬必賞落羽松!11月就開始漸漸轉紅的落羽松,非常有聖誕氣氛,一整排的水漾森林真的只能用夢幻來形容。其實不只苗栗,...
為了小孩,做媽媽甚麼都願意忍,包括另一半的家暴。鳳山這個專做台式古早味下午茶的老闆娘,就是為了家庭忍耐了一輩子,終於她苦盡甘來,現在和孩子,一起在工作裡找到幸福和成就感。 店家資訊: 三輪的店 地...
剛剛看完高雄人的下午茶,接下來這一味,是台中人的下午點心。巷弄裡的日式炸饅頭,包滿綿密的紅豆內餡,是許多學生放學回家路的必買的點心。這麼多年了,銅板價維持不變。因為老闆的父親,臨走前特別交代兒子,大家...
我們一般看到的茶樹,高度差不多到腰部,像是烏龍茶包種茶都是如此,但在台灣南部山上,有一種山茶,高度卻可以到兩三層樓高,摘的時候還要爬樹。在高雄六龜有一個製茶的年輕人,就是努力推廣這種特殊的原生種山茶,...
歷經生死關頭,大多數的人,想法觀念都會改變,甚至不再執著些什麼,像是這古早味小吃攤的老闆,就是人都躺進醫院了,才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚,也調整心態,不再把賺錢當作唯一目標。 店家資...
接下來這一對在嘉義市場做潤餅的夫妻,也沒有把賺錢當作唯一目的。傳統市場沒落以後,兩個人捨不得離開,還是默默守著上一代留下來的老攤位。儘管每天半夜兩點就得下廚備料,依舊對工作熱情不減。 店家資訊: ...
台灣1001個故事-20181111分集大綱: part1:【手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林】 https://youtu.be/XWD7KlM-Ok8 part2:【炒麵肉燥包潤餅 老攤...