下飯第一【宮保米血】祕技「先蒸後炒」才能軟而不爛！勁而不硬！ 「平時米血變化好少？」 「炸米血、蒸米血、煮火鍋只有這樣嗎？」 其實平時的米血料理簡單哥都吃遍了， 試了許多方法，終於找到真的簡單又便利...

材料： 600g 豆干/Dried tofu/干し豆腐 50g  九層塔/Basil/バジル 20g   食用油/Cooking oil/サラダ油 調味料： 35g  砂糖/Sugar/砂糖 60...

材料： 35-50g 白芝麻/White sesame/白ごま 500ml 水/Water/水 50g  在來米粉/Rice flour/上新粉 15g   太白粉/Potato st...

買 鮮甜草蝦仁包 按這裡→ https://lihi1.com/42l3d 1.宮保蝦仁 材料： 蝦仁 300公克/ peeled shrimp 300g 乾辣椒(宮保) 15公克/ dried c...

材料： 190g 雪裡紅/Pickled vegetables/セリホン 50g   素火腿/Vegan ham/ビーガンハム 50g   豆干/Dried tofu/干し豆腐 10-15g 砂糖/S...

材料： 330g 油菜/Rape/あぶらな 12g   鹽(蔬菜的3-5%)/Salt/塩 【2020.11月排行】 1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片      https://youtu...

材料： 225g 米(1.5米杯)/Rice/米 270ml 水(1.5米杯 可加香菇水)/Water/水 350g 高麗菜/Cabbage/キャベツ 70g   紅蘿蔔絲/Carrot strip...

材料： 300g 花生/Peanut/ピーナッツ 45g   食用油(用了18g)/Cooking oil/サラダ油 少許  鹽/Salt/塩 【2020.11月排行】 1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆...

冬至佳節【手工湯圓】在家簡單做，Q彈光滑！養身健康超美味！ 「湯圓要用什麼粉做？」 「傳統湯圓要怎麼做？」 冬至大家都會吃什麼呢？ 相信湯圓是大部份人的首選， 今天跟大家分享紅白湯圓怎麼做！ 想...

材料： 50g      綠豆仁/Peeled mung bean              皮をむいた緑豆 30-40g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖 30-40g 玉米粉/Corn star...