大角嘴凍肉｜舞台製作公司不裁員不減薪 手足齊上齊落 原班人馬賣凍肉 https://bit.ly/32NuGM1 疫境下，正當很多企業裁員減薪，大刀闊斧無情節流時，有家舞台製作公司卻不輕言炒人，老闆...

【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆：想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界，河粉是配角中的配角；偏偏出色的河粉...

太和燒臘 地址: 大埔太和廣場L1樓太和街市TW20號舖 #燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房 #燒肉SIMON廚房 ...

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金蠔，是指生蠔經天然生曬後，蠔身變為金黃色的蠔，生曬兩三天，因此蠔身飽滿；相較蠔豉則要用十日生曬，蠔身較乾。流浮山蠔叫香港蠔，學名是Crassostrea hongkongensis，又名白蠔，肥美、...

這個人就是Jack，六年前開了一間名為林記懷舊小食的小食檔，主打懷舊糕點、自製齋滷味等，源頭全因一次對話：「開業前，有次跟街邊一位叔叔聊天，都覺得現在的懷舊小食已式微。」 林記懷舊小食 地址：鰂魚涌...

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街 00:00 開始 00:03 袁詠儀..... 00:11 曾蔭權太太 01:08 第一必買 01:30 如何選購 02:02 袁詠儀..... ...

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食得花巧不如食得好 大家對CAFE既印像就係用黎HEA 食物一般都係好普通或者只係簡單小吃 其實,我地仲有好多人真係用心做食物既 只係大家比打卡文化影響左,唔再味道排第一 講到尾食物都係要好吃先係最重...

買一枝香港製造靚抽，可能最多花你半日時間，但要熟成靚抽，至少日曬半年，還未計師傅人手用百度高溫烹煮黃豆、撈黃、發酵等工序。或者你會說，都二十一世紀了，何不用機器取代？但悅和醬園第三代傳人龐中衡（Jac...