《十大政府200億買工商舖你要知!》 政府200億買工商舖，令我想起 ...... 從前有阿炳阿茂，投胎見閻羅王。 閻羅王問邊個想一世付出，邊個想一世索取。 阿茂就覺得梗係一世索取啦。 咁阿炳就唯有...

這是一個步向死亡，但卻充滿希望的故事。 故事女主角是譚彩鳳，今年57歲，患上末期乳癌。如果說人生是一場戲，她所主演的一定是場悲劇。 重度抑鬱症的二十年 36歲那年的彩鳳，突然遭受了三重打撃：媽媽...

街坊小店，從來都只是做鄰舍生意，由早餐A到碟頭飯，日夜如是，堅守多年，面臨結業，卻因為太子爺浪子回頭，令小店不再小，衝出界限，跨區發展。由流浮山走到慈雲山，除了是榮記老闆娘Polly姐的愛情故事，亦是...

阿媽教落「做人要有衣食」，就連細路哥都懂得跟你說「咪做大嘥鬼」，但真的吃到肚撐都吃不完枱上的飯菜，放入雪櫃留待下餐再吃總可以吧。 吃剩的餸菜，我們習慣會放涼才放入雪櫃，但營養師建議我們吃過的食物應更...

年近歲晚做年糕，材料離不開糯米粉、粘米粉、澄粉、水、油、椰奶，而最關鍵的，一定是糖！用上甚麼糖，注定是甚麼貨色！ 增城除掛綠荔枝外，還盛產黑皮蔗，特別清甜多汁。當地人就地取材，用荔枝木來煮糖，香味濃...

青春，何樣美。它卻是個陷阱，讓人沉溺，惹人揮霍。 已是兩子之母的Vicky，是一家養生茶館的老闆，懂得自愛同時，亦關注身邊人健康。只是，每一個人都有過去，因為經歷，嘗過苦頭，才造就了今天的自己。 ...

魚蛋，將廉價魚剝皮拆骨打肉，化腐朽為神奇。王老太，王林記魚蛋粉靈魂人物，粗壯爽朗；年輕時是個美人胚子，困頓苦學至中三，在六十年代殊不簡單。 「我有個老師說，人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇，你就當蛇...

經常聽見的古早味，來自閩南語，形容有傳統風味的事物，這次做的古早味蛋糕除了有懷舊味，還充滿芝士香。 材料： 植物油 40克 蛋黃6 隻 鹽 1/3茶匙 低筋麵粉 100克 蛋白 100克 砂糖 80...

這是一個步向死亡，但卻充滿希望的故事。 故事女主角是譚彩鳳，今年56歲，患上末期乳癌。如果說人生是一場戲，她所主演的一定是場悲劇。 重度抑鬱症的二十年 36歲那年的彩鳳，突然遭受了三重打撃：媽媽...

鹹魚（salted fish）是自古已有的魚類醃製食物，在中國華南地區盛行。20世紀前，電冰箱等低溫保鮮技術還未普及，漁民利用鹽把漁獲醃製成鹹魚，以便長期保存。昔日香港，鹹魚是窮苦人家的恩物，幾塊鹹魚...