這道料理的來自於韓國的統營，是光復後才出現的小吃料理。統營位於釜山的西南方，三面環海，原本的地名就是「忠武」，當地以漁業為主。出海的男人們常常沒辦法整點吃飯，吃飯的時候也必須快速解決、無法講究地用餐，...

主持人：江大成 主題：醬油的故事 家鄉的味道 節目時間：每週五 21:00​pm-21:30pm 本集播出日期：2021.04.16 #大成小館 #大成影音成語書 【大成小館】粉絲團：https:...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 之前分享過即食韓式泡菜的做法，很多人回應很喜歡，也很驚艷拌出來的成品，又快又好，原來用簡易的方式，也能做...

Ingredients A: Water ----------------------------------------- 600 ml Pork Slices ------------------...

#簡易食譜 #韓國菜 #梅花肉 今年首爾的冬天特別冷，不知已下了幾多場雪了。日間的溫度只有負十五度，晚上更接近負二十度，在這個寒冷的天氣，吃米飯好像會更耐寒，所以做一個辣炒豬肉來下飯。 做辣炒豬肉...

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每次看你們的留言除了料理問題外! 最常問的問題就是醬料哪裡買可以怎麼運用怎麼保存? 這次要來教大家韓國家庭五種必備的醬料~ 只需要有幾個重點的醬料，也能變化出其他的口味吃法!! 我自己在家也是這樣子做...

尹stay讓員工們哀聲連連的栗子牛肉餅，雖然花時間又費工，但鹹甜的肉餅和綿密又有肉桂香的栗子內餡，很好的結合再一起，非常特別與美味。韓國的經典宮廷料理，大家可以試試看!  #尹stay #尹食堂 #...

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