#正韓餐廳 #不是業配 #韓國家常菜 韓國人不只會喜歡吃辣炒年糕， 其實我們在家庭會吃很多外國人不知道的料理！！！ 馬鈴薯豬骨湯，辣燉海鮮就是代表例子～ 雖然今年沒辦法回韓國過年，但可以在台北吃很道地...

入鄉隨俗，今年的中秋做了韓式牛肋骨，煮了蘿蔔湯，配上韓國的紫米和拌菜，便完成了一餐豐富的節慶飯。 雖然主菜只有一個，但加了點拌菜，總是輕易做出很豐富的餐桌畫面。 醬煮馬鈴薯是另一個大家很喜歡的家庭...

上星期有點急事，所以在疫情下也得外出。其實在首爾大家都已經習慣New Normal，即使每日新確診人數徘徊在五十至六十宗，大家已漸漸習慣新的生活模式，只要戴上口罩，每日仍是如常生活。 ． 外出時正值午...

份量：6小個 ． 材料 ． 薯仔五個550克 洋葱120克 水250克 鹽1/4茶匙 芝士碎（mozzarella) 兩湯匙（可略） 中式葱一條 ． 沾醬 ． 醬油1/2湯匙 醋1/2湯匙 青陽辣椒1...

#複製梨泰院 #首爾美食 #cookwithme #withme #晚餐食譜 #簡易食譜 #煮餸 材料 （二人份） ． 豬腩肉薄片150克 ． 豬腩肉醃料 韓式辣醬半湯匙 蒜蓉半湯匙 醬油一湯匙 糖...

#晚餐食譜 #簡易食譜 #cookwithme #withme 再做這往年已經做過的食譜，今次要加了一點海鮮。 ． 在首爾很容易可以買到新鮮好吃的海鮮，一年四季也有不同當造的海鮮如鮮蠔、鮑魚、花蟹、八...

#複製梨泰院Class #豆腐食譜 《梨泰院 Class》是繼《愛的迫降》後，是近日網上討論度很高的一套韓劇。 . 在網上看到有兩道菜是劇中酒館 #단밤포차 的招牌菜，我也剛剛做了其中一款-嫩豆腐鍋...

#韓式炒冬粉 #炒冬粉 #韓式冬粉 #koreanglassnoodle #StayHome and cook #WithMe #집에서함께해요 #晚餐食譜 #簡易食譜 ． 韓國的飲食文化其中有一個...

韓國朋友他們新年第一天的飯桌上一定會有這款年糕湯餃子鍋，這款傳統年糕湯會用上白色的牛骨湯底，像神仙雪濃湯的湯底一樣，然後加入年糕、餃子和牛肉，以人頭每人一人一碗上，再加上煎餅和拌菜便是韓國人的過年飯了...

#StayHome and cook #WithMe 【冬日簡易韓式湯品｜魷魚豆芽湯 오징어콩나물국】 ． 相比香港當下帶點溫暖的天氣，首爾明顯冷得多。雖說剛過去十二月的首爾的確比往年不算冷，但踏入...