頭 份 竹 南 尾 牙 在 北海道瑤柱響螺燉蘋果湯 鬼馬咕嚕肉 糖醋汁落山楂餅 枝竹火腩炆翅 櫻花蝦蘿蔔灌漿 - #三餸一湯冬至版食譜 歐國強師傅菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊
想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來米芝連三星中廚歐國強師傅,為我們示範《三餸一湯》冬至版食譜。來自歐國強師傅的菜單,有北海道瑤柱響螺燉蘋果湯、鬼馬咕嚕肉、枝竹火腩炆翅、櫻花蝦蘿蔔灌漿,讓大...
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#龍柱#北埔#慈天宮 在從事台灣清朝龍柱相關研究時,最重要的就是透過實物觀察,發現某些廟宇的龍柱是採用台灣本地石材,並在現場雕刻而成。 最好的例子就是北埔慈天宮,以當時的經濟及交通條件,位在山區的...
星期一至五已經天天早起上班,星期六日要早起,的確需要強而有力的原因。 抵食、海景、任飲、任食,總有一款合心意,以下精選各間本地美味Brunch,各有不同吸引之處,便宜的,$200出頭已有交易,貴價超過...
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#官府譚家菜 嗎?這可是相當知名的「官府料理」,清朝都是達官顯要私人舉辦家宴! 選料上乘精細🦐🦀🐟,用料大方貴氣,做工細膩,講究濃湯、慢火細燉,以達到質感軟爛,鮮美的效果。 一般台灣極少餐廳能夠嚐到,...