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麵包蟲入菜在亞洲已經流行一段時間，在南韓有人將整隻乾燥的麵包蟲，放進巧克力餅乾；在香港也有人以麵包蟲炒時蔬。而歐洲食品管理局則在最近首度批准麵包蟲為新式食物，可以整隻乾燥後或磨成粉狀，合法添加在食品中...

【科學標準始終如一 負責為人民食安把關】 討論多時的美豬議題，今天終於來到表決的日子，以下是我今（24）日在院會的發言全文： 主席、各位同仁，這段時間以來，本席在衛環委員會，和諸多同仁共同為國人的...

168斷食，顧名思義在8小時內完成吃東西，剩下16小時不吃；基本上是改變了一天的進食「時間」，而不是改變進食的「成分」。 間歇斷食在科學上有大量研究被發表出來，被肯定的好處是： 斷食本身就是一種身體...

※本影片未收受任何贊助，歡迎各方善心人士斗內※ 斗內連結：https://donate.pansci.asia/ 　 各節重點： -什麼是萊克多巴胺：1:02 -萊克多巴胺在國際上的安全標準：1:55...

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#苗博雅 #台北市 #瘦肉精 #萊克多巴胺 #美牛 #美豬 00:40 瘦肉精是甚麼 01:42 臺灣美豬美牛進口時間軸 06:35 為什麼要開放美豬美牛進口 08:57 瘦肉精豬肉的三個艱困議題 ...

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