日本人也超喜歡的台灣料理「牛肉麵」。 前陣子愛醬推薦我可以試試看用蒜辣口味做牛肉麵，做起來非常簡單。 這次因為在調味上節省了許多功夫，所以在食材處理上我則扎實的調理，目的是希望即使在家也能做出店面的專...

承接 UMAMI TV 螢光魷魚系列嘅VLOG , 用日本時令食材做一個西式煮法。 ***詳細食材處理記得過去睇 UMAMI TV啦！*** https://youtu.be/BSRRaI4aoRg...

大家好，又是我MaMaFish呀 大家宅在家都應該開始很悶了，很多媽媽要照顧小朋友也避免外出，同時也煩著不知怎樣買餸，還要同時買幾日甚至是七日的餸菜，是不是有點煩惱呢？ 這條影片就是分享給大家我這...

這集去了趟COSTCO買東西，之前大家瘋逛採購的時間已經過了 去的時候人少少的很好逛 買了牛肉，分裝起來。還買了可愛的花 天啊，這集有夠流水帳的 我這說明欄，怎麼有點像小學生的作文 寫的真爛 大家有習...

小時候我也很怕吃魚 自從婆婆教我怎麼處理 現在小孩每天都吵著吃魚 #魚 #吳郭魚 #魚沒有苦腥味的魔鬼細節 🥢快來當灶神的粉絲：http://bit.ly/2JMc6eq 🥢想念媽媽的味道請進：h...

#草鱼#鱼腩#中餐 荷葉蒸魚腩 今日小貼士： 配料：魚腩600克，荷葉壹張，黃豆醬30克， 生抽20克，鹽2克，料酒20克，澱粉5克，食用 油5克，姜蒜末20克，蔥花適量 註意事項： 荷葉要用開水燙壹...

00:40 ｜早餐咖啡泡一半才發現沒牛奶 03:48 ｜冰箱空了一週採買舒肥 05:15 ｜咖啡Talk: 小技巧：食材處理分裝、果皮廚餘處理 天文攝影展 CCACC 10-04-2019 ➜ h...

麵食系列第五集之一 餃子大家都愛吃 但是全是蔬菜的餃子餡 到底怎麼搭配才好吃呢？ 其實餃子餡的精髓就是什麼都可以包 只要搭配得宜就非常好吃 可以精緻 也可以是清冰箱的好料理喔！ 這集蔬食媽媽從...

有時聽過果啲所謂佢乜乜公館，全部都係伏，吊高嚟賣呃鳩人。 原來真係凡事總有例外，呢間張公館會絕對係我會推介嘅中菜餐廳。 裝修同另一間公館比較實而不華，一樣有海景位， 以燈油火蠟，食材處理時間功夫，餐...

喜歡我的瑣碎日常影片請訂閱並且幫我分享哦！每天上片……應該是啦 現在在腦熱拍片中...