｜韓式飯卷比拼 韓籍廚師實試4大韓式飯卷 荃灣長龍小店牛肉少 連鎖店紫菜濕漉漉 米芝蓮推介小食店最高分 今次比拼選取了韓式牛肉飯卷來一較高下，並找來有近二十年經驗的韓籍廚師Andy韓昇熙，盲試四間店舖...

#品城記 #探店 #江門#蒼蠅店#小吃 在乎環境的人來這兒可能會失望，但注重內在的吃貨，我想你們一定會喜歡！ 老廣對一家餐廳的最高評價無非三個字：平、靚、正！簡單來說，就是食材要新鮮，口味要好，而且，...

#品城記 #探店 #燒烤#大排檔#宵夜#中山 擼起袖子喝啤酒吃燒烤的感覺，會上癮！ 這個夏天，我們做過不少關於宵夜燒烤的節目了，每次吃完，都有很多粉絲跟我們推薦更多的燒烤店，而我們看完粉絲的報料，每一...

我們常常提出一個疑問，到底中菜還有甚麼改進的空間？ 舊有而傳統的中菜廳，時常出現一個大問題——制度落後。食材來來去去都是那幾樣，蒸條養殖的石斑，預先燒好的乳豬叉燒，甚麼調味都用一款上湯煮成……中菜何時...

更多影音食譜➠ http://bit.ly/2km4FiP 總會有人說，馬賽魚湯一定要用地中海的魚產，不然就不道地！其實料理是取其風味和特色，不同的地方就會有不同的版本，不用被食材給限制。 基本上食材...

做了售貨員十年有多的Kenny及German合資創業，不賣鞋、不賣衫，竟然轉行賣雞？位於葵涌廣場的「撈撈雞」，去年七月開業，專賣台灣鹽水雞。兩人無經驗，只有一個理念──食得健康。拒絕一切合成調味粉，自...

筆者: https://www.facebook.com/a.life.traveler?ref=hl 遊記文字版: http://www.gotrip.hk/diary-4311.html 13...