★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 傳統做臘肉，需要先用醬汁或香料醃漬後，再經過自然風陰乾或是太陽曝曬曬乾。 但風乾或日曬法礙於氣候的關係，...

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【天然鮮味粉，料理萬用提鮮美味又健康】 相信媽媽們在烹煮料理時， 除了美味之外，最重要的就是要吃得健康！ 那有什麼方式能替代市售調味品呢？🤔 阿慶師聽到大家的心聲啦～ 今天就要來分享如何製作「天然鮮味...

想今年拜年送禮別致又有心思？可以試試做這個版本的鳳梨酥！ 其實要DIY並非想像中難，當中最耗時只是炒餡過程。今次教大家一個特別的炒餡方法，可以慳力之餘，又可以分段完成。而新鮮菠蘿做成的餡，除了好吃，...

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