有時不知不覺買多了蒜頭回家，擺放太久，蒜頭就可能會發芽，變成蒜苗，這些蒜苗究竟能吃嗎...... 足本訪問： https://bit.ly/3iaBuYY ===================...

...

馬鈴薯發芽大家都知道不能吃 但是不是也聽過芋頭、薑、蒜頭發芽不能吃呢? 其實發芽時利用食材的營養成分 造成營養價值降低 並不會產生毒素唷!!! ----------------------------...

不只鄰居媽媽說、 連網路上也有人瘋傳：「馬鈴薯發芽有毒，切除芽眼後還是能吃！」 到底這些發芽的食物，還能不能吃？ 丟掉覺得浪費，但吃下肚真的沒問題嗎？...

愛下廚的人注意了! 家裡食材一堆總是容易放到發芽?! 洋蔥、蒜頭、薑、地瓜、馬鈴薯， 以上這五種經常出現在家中的食材，是不是很常一不小心就放到發芽?! 「發芽又沒關係，當然要把發芽處切掉繼續吃...

資料來源：https://www.FindDoc.com 生機飲食 專題 － 陳穎心小姐@FindDoc.com 背景：梁太今年40多歲，有中央肥胖問題，且膽固醇水平稍高。朋友建議她試試坊間流行的生...