材料： 150g 腰果/Cashew Nuts/カシューナッツ 25-50g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖 80ml 水/Water/水 少許 鹽/Salt/塩 做法： 1.腰果倒入沸水中 煮...

材料： 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 15-20g 麵粉/Flour/小麦粉 10-15g 太白粉/Potato starch/片栗粉 調味料： 適量 鹽/Salt/...

大家好，今天和大家分享一道创新煎饼，在配料方面大家可以根据自己的喜爱来自行选择，重点在于面糊的调制和煎饼的煎制。面糊调制过程中一定要加油，其中花生油有显著增香的效果，然后煎制的过程中锅内可以不再加油但...

材料： 200g 南瓜/Pumpkin/カボチャ 50g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク 5g 奶油/Butter/バター 35g 鴻喜菇/Shimeji/しめじ 2...

酥酥又脆脆的炸巧克力香蕉 — 炸香蕉這道甜點，流行於東南亞各地和南印度一帶，是當地人下午茶時間或飯後所享用的甜點。傳統作法是將香蕉裹上一層麵糊，再放進熱油裡炸，酥炸後的炸香蕉外脆內軟。但今天的食譜要將...

請教中藥行四神湯的煮法 老闆透露外面商家為了節省成本會加白米 便試著加白米煮看看 沒想到竟意外煮出口感溫潤濃郁 而且湯頭呈乳白色的四神湯 跟外面賣的相似度極高 原來加白米不只是為了節省成本 還能為湯頭...

可以可以真的可以！！ 豆腐真的可以做成蛋糕 豆漿也可以做成鹹派 確認過我們的眼神就知道一定超好吃！ 食譜在這裡： 1. 厚焦糖豆腐蛋糕(六寸模) 材料： 奶油起司 220g、板豆腐 230g、蛋 ...

【曬蘿蔔乾】一天可入菜 請參考這裡 👉https://youtu.be/JL82rY0zgME 材料： 120g 在來米粉/Rice flour/上新粉 7g 乾香菇/Dried mus...

醬汁材料： 50g 醬油/Soy Sauce/醤油 50g 烏醋/Black vinegar/黒酢 50g 砂糖/Sugar/砂糖 ※視頻中醬汁有多一點 做法： 1.小黃瓜去頭尾 切1公分寬 2.將...

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