｜灣仔老字號茶餐廳 招牌鹽焗雞＋一人盆菜 每月派飯給長者 第二代：醫生醫人 我哋醫肚 早晨的茶記客人雖多，但食物種類少，工作相對都較輕。一家三口每朝六點半開工，蔡生負責煎蛋及煮通心粉，即是一般的常餐...

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岑老先生以五仁伴上半生，姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜，那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂，嗤之以鼻，閱歷加深，才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。 位於皇后大道西的老餅家，仍舊只做傳統月餅...

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 美極鮑魚 材料： 鮑魚10隻 美極鮮醬油 處理： 1. 鮑魚，除去殼不要。 2. 清水，用新的牙刷，輕手刷淨鮑魚。 3. 鮑魚，用廚紙...