食評家 在 帶你去日本東京尋找蛋包飯起源!銀座必食$150蚊初代蛋包飯煉瓦亭 兩大名廚親自教煮屋企也輕鬆做到日本風味蛋包飯!#籽想旅行團 #籽想旅行─果籽 香港 Apple Daily 的影片資訊
|尋東京蛋包飯起源 兩大老店名廚親自教授如何煮出日本風味 不能去旅行的日子,大家也無法嚐到日本美食。為了令各位可以一解日本鄉愁,這次我們找來在日港人風信子,帶同專業食評家橫川潤先生,尋訪3間各有特色的...
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正所謂「只要用心,人人都可以是食神」,只要肯花時間專注研究一種食物,人人都能成食家。18歲的Tony,兩個月前在Facebook開設「香港炒飯關注組」,主力研究各路炒飯,在香港上演「尋找炒飯的故事」。...
EP7大來賓:李友廷 ︱ 將那些不熟悉的切換 都理解為職業的一部分︱ ░░J格喝奕杯░░ 天仁系友廷,不只聊音樂,講起茶和珍珠也是老師等級! 來賓點最愛飲料 J格解析不為人知內在個性 每個人記...
#燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房 #燒肉SIMON廚房 #叉燒SIMON廚房 #燒乳鴿SIMON廚房 #煮食片SIMON...
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跟隨長居香港15年的馬來西亞美食專欄作家謝嫣薇先遊走菜市場,尋找新鮮食材,感受在地人情味;再前往高級餐廳,享受震撼視覺和味覺的粵菜美饌。...
我都算是個食評家,寫過書又發佈過千關於餐廳的食評文,但發覺食評家這個身份越來越cheap,現時幾乎有口就可以做,而且有時會收到奇奇怪怪的公司邀請,令人啼笑皆非。 亂噏練習場是什麼? 一直都知道口才是...
今年30歲的貓哥是一位會計師,同時也是貓哥麵評(杯麵)的版主。一聽到會計師及杯麵,記者笑問貓哥是不是平日工作太忙,所以才常常吃不同杯麵呢?貓哥也笑說﹕「其實我吃杯麵是跟我的職業沒有關係,我從小便喜歡吃...
尖沙嘴私房菜 著名食譜作家陳紀臨徒弟 做失傳手工江南百花雞 63歲有錢佬開私房菜:唔係為賺錢 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 元蹄煀乳鴿、蟹釀橙、揚州清湯獅子頭、江南百花雞...
[旺角] 企理勁旺韓國料理| 香港揾食 | 香港語 繁體字幕 今次去了一家旺角的韓式餐廳食晚餐!這家outdark來自釜山,在南韓有不少分店,主打是近年人氣急升的韓式炸雞及各款新派韓式料理! 扶手...