首先你要唔怕凍 在 名廚黃亞保教你煮特色菜 炆海參加蠔油冰糖 黃金蝦用魚露調味 南乳齋先用花生油爆香南乳 胡麻番茄簡單賣相佳 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
【炆海參貼士】要炆海參唔腥 大廚話浸發後再浸一晚同汆水 蝦子加蒜片白鑊炒更香 00:10 https://bit.ly/3k1Lwys 浸發關西海參步驟簡單,首先在凍水浸泡一晚,第二日煲滾水,放入海...
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每逢過年,家家戶戶都準備各種海味,鮑參肚樣樣齊,除了因為過年要吃得好之外,也是取其意頭,例如鮑魚形狀橢圓似元寶,就被視作「招財進寶」。不過鮑魚也分乾鮑、罐鮑、急凍鮑,乾鮑價錢最貴,多為富貴人家珍藏,而...
今年大家都成日要在家工作,今日同大家介紹兩款Gadgets,無論自用定送禮都唔錯㗎! 首先介紹呢部來自韓國品牌mediness「四手神肩」shiatsu指壓肩頸按摩器。先講最重要嘅指壓效果,部機使用...
00:00 開始 00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜 00:29 價真棧全港九新界分店 00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價...
格價專家 : selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦) https://tinyurl.com/y28j92b5 00:00 開始 00:08 鳴謝各位網友, 我...
十萬個為甚麼 | 點解一樣溫度 淋水會凍過吹風? 其實係水帶走咗啲嘢 夏日炎炎最適合用凍水沖身,既清爽又涼快,不過當你留意到水溫計上顯示25度,竟然和外面的氣溫一樣!你一定會想,為何我會覺得水比較涼爽...
airfryer 氣炸鍋食譜 氣炸鍋燒肉 氣炸鍋燒腩仔 網上其實都有唔少用氣炸鍋整港式燒肉同港式燒腩仔嘅短片,不過好多朋友都同我講怕煩,唔想疏針,又唔想雪嚿肉幾日,咁仲有無辦法呢?今日就同大家分享...
【飲食籽:識飲惜食】 很多人煮罐頭鮑時,會開罐將原隻鮑魚直接放入滾水加熱,殊不知這樣會令鮑魚變韌。最好的方法是原罐放入水中加熱,可能有人怕會令罐頭爆開,但其實只要用對方法,就不會有問題。「首先要準備一...
城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。 有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、...