泰北咖哩麵 Khao Soi (泰北金麵) 絕對是清邁必嘗，讀音有點像是靠雖 (影片內的讀音可能沒有非常標準，敬請見諒 ) ，這道泰北咖哩麵可以說是國內外的旅遊文章都一致推薦，所以這也成了我們這次來清...

訂閱SUBSCRIBE：https://www.youtube.com/elizaang 我們在行程的最後一天去黃金市集和香料市集， 先到機場掛好行李後再直接從機場內搭地鐵過去，交通很方便！ 原本我...

香格里拉唯一館外亦是新北高空餐廳，Asia 49亞洲料理及酒廊，推出780元的玫瑰火焰烤全雞。 1.5公斤重的土雞，醃入魚露，大蒜，香茅，香菜等香料調料一整天，烤熟後上桌，再淋上29度的玫瑰露和75...

這道「煎烤香料馬鈴薯」是不萊嗯多次到Montreal市區高級餐館用餐時，不少大廚會放在主餐料理旁的一份配餐料理，雖說是配菜、但卻讓我第一次吃到時就大為驚艷的重要配角。較為普通的餐廳(如牛排館)用的多是...

米其林級的印度餐廳 |羊排 | Tulsi【美食天堂 CiCi's Food Paradise】美食天堂今天要帶大家去認識的是一個印度餐廳,說到印度呢? 她真的是一個非常多民族的國家,我們可以說她是一...

曾在中泰賓館Thai&Thai服務，當年在台灣締造泰菜基礎的泰籍主廚許雪莉（阿桐），受喜來登飯店之邀回台在Sukhothai餐廳掌杓。阿桐師傅熱愛做菜‧本身也是廚藝學校出身，讀的還是營養系，她也因此注...

又一間摩登中菜加入中環飲食圈戰團。口利福由澳洲名店Mr. Wong的主廚兼老闆之一的Jowett開設。 兩層的餐廳，推門直進便是開放式廚房，格局跟一般中菜館大不相同。店主於廚房牆身鋪上麻將，令人忍不...