#三立新聞 #消失的國界 #李天怡 ➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲追蹤消失的國界粉絲團：http://bit.ly/SETBorderlessWorld...

中國人傳統新鮮魚大多清蒸，唯獨漁民，漁穫多到吃不完賣不掉，便把魚醃好吊乾做鹹魚。香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強表示，小時候逛街市見到許多鹹魚檔，有五花八門的馬友、鮫魚、曹白鹹魚售賣，梅香、實肉都有...

攀樹師兼樹藝師馬學銘（Jason）在樹上工作了十一年，見證香港樹的變遷，由愈來愈多樹，到愈來愈少樹。尤其是2018年「山竹」一役，許多原本以為很健壯的大樹也被吹倒，他感慨：「原來樹也可以很弱小。」 ...

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近年天氣反常，十月仍有颱風來襲，當人人都期盼掛八號風球的時候，有否想過，三餐溫飽都成問題的露宿者，生活變得更困難？猶幸，香港仍有不少有心人。北角一間自助素食餐廳，老闆對惜食別有一番堅持，連同來自五湖四...

農曆新年將至，講求大吉大利，不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外，市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等，都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的，只有三四個農夫。我是其中最大型，也是種...

其實芋蝦、茶泡是甚麼來的呢？端叔叫記者到工場問一下。走進位於黃竹坑的「陳意齋」工場時，已經看到很多人正在忙於把芋頭刨成絲。在這裏刨芋絲的大師姐雪姐表示，現在每天一個人大概可以刨到60斤，刨好後便可以拿...

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香港製造回收颱風塌樹化身木家具 40年入榫職人：直至死都會做木 「入榫是一凹一凸，像做人一樣講求中庸之道。每個人都想做，但不是每個人做得好，我花了一生時間研究木工。」57歲的林池師傅當木匠接近40年，...

台中vs高雄置業懶人包 台中捷運起11年未通車 逃走他鄉高雄輪車位等足5年？ #籽想旅行－果籽 Apple Daily 香港人移民台灣首選會是台北或新北市，不過近年台中及高雄也成為了港人在台的宜居地。...