香港調酒師 在 致夢想的 的影片資訊
於2009年創立香港花式調酒隊Flair Iron,及後於2012年開辦教育及表演工作室,於不同企業活動演出,開辦課程教育下一代。 www.flairiron.com...
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示範雞尾酒 - Grasshopper 草蜢 30ml Get 27 綠薄荷酒 30ml Mozart 白朱古力甜酒 40ml Whipping Cream 淡忌廉 放入所需材料後於Shaker注滿...
香港花式調酒隊Flair Iron花式調酒培訓課程資料 : http://www.flairiron.com/main.php?page=course-1-1 Flair Iron Studio為香...
示範煙燻技巧雞尾酒 - Bloody Mary 血腥瑪莉 20ml Skyy Vodka 15ml 鮮檸檬汁 120ml Bluebird 罐裝蕃茄汁 少許 蒜鹽 少許 黑胡椒 數滴 喼汁 數滴 T...
示範注入CO2技巧雞尾酒 - Negroni 30ml The London No.1 Gin 30ml Antica Formula Red Vermouth 30ml Campari *教學備忘...
*教學備忘 其實fat washing之後0既威士忌一D都唔會油膩,但酒身結構會稍為偏向比未處理之前更Rich,風味注入酒脂香味.:D 有問題?隨時去我地Facebook搵我地啦!:D Flair...
有問題?隨時去我地Facebook搵我地啦!:D Flair Iron香港調酒教育及娛樂 酒會.表演.課程 - http://www.flairiron.com 網購.調酒工具及材料 - http...
*教學備忘 好多朋友話調出來0既時候中間顏色分層唔靚,甚至有灰色情況出現,其實重點在於"材料選擇"同"倒酒時間",底層亦都可以用紅糖水去代替架~cheers :D **2015更新(全新啤酒版Rai...
Pourer(倒酒器)及ShakerTin於flairiron有售 有問題?隨時去我地Facebook搵我地啦!:D Flair Iron香港調酒教育及娛樂 酒會.表演.課程 - http://...
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