香港農夫 在 電子工程師棄高薪轉行做全職啡農 每日來回屯門粉嶺 望創香港本土咖啡豆獨特性:「種咖啡是廉價勞力,卻值得試」 #專題 ─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210121 的影片資訊
「鍾意飲啡鍾意到一個點,其實係會搵源頭。現在已算是最誇張,自己種豆。」 2020年中,從事電子產品行銷的沈海鵬 (Mike)轉做全職農夫,完全沉醉於田野間,在香港種咖啡樹,每日來回屯門與粉嶺,為着照顧...
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「鍾意飲啡鍾意到一個點,其實係會搵源頭。現在已算是最誇張,自己種豆。」 2020年中,從事電子產品行銷的沈海鵬 (Mike)轉做全職農夫,完全沉醉於田野間,在香港種咖啡樹,每日來回屯門與粉嶺,為着照顧...
「一說到廚房,第一時間就會想到一家人很開心吃飯的片段,所以記憶裏的廚房很有味道。」歐羅有機農場農夫黃如榮說。廚房不只解決三餐溫飽,同時是聯繫家人、傳遞情感的地方。 足本訪問: https://bit...
業餘農夫Alan身穿橫間上衣,頭戴貝雷帽,駛着古老單車,把自家種植的洋葱送到鰂魚涌一家小店。沿路遇到好奇的目光,他即遞上洋葱。路人大多客氣有禮,總是回說:「幾多錢?吓?免費?」這批洋葱的確不以賺錢為目...
細個讀書都聽得多「粒粒皆辛苦」,到底種米有幾辛苦?曾經揚威海外的港產絲苗米,由插秧到收成,要面對多少困難?Cosmo帶同毫無種米經驗的Uki,一起走入元朗,親嘗當農夫的滋味。 立即訂閱 → http...
今集預備了一年,好不容易才出街,我是極熱愛有機耕種的,對農夫生活極有興趣。星期一晚八點,所有links會啟動。多謝收看! 從本地農夫體驗330 ~ [相聚一刻] ep165 Part 1 播出:20...
【文化籽:藝文沙龍】 「蘋果是白色的。」朋友聚會,四歲小孩天真地說。原來,生長在被溺愛的中產家庭,他吃蘋果從來是女傭削皮切粒放進其口中,生果真身他未見過。的確,食物自給率低於2%的香港石屎森林,新生代...