香茅料理 在 盈遊世界 EP13 黃紫盈親自炮製星洲蘿白糕 的影片資訊
當黃紫盈玩盡全世界,食盡天下美食,喺最後一站都係時候親自下廚,整番幾味地道新加坡菜式俾自己食吓先。學煮新加坡菜,醬料是很重要。娘惹菜口味濃郁,用多種嚟自馬來料理常用嘅香料,好似姜花,辣椒,薄荷葉,香茅...
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當黃紫盈玩盡全世界,食盡天下美食,喺最後一站都係時候親自下廚,整番幾味地道新加坡菜式俾自己食吓先。學煮新加坡菜,醬料是很重要。娘惹菜口味濃郁,用多種嚟自馬來料理常用嘅香料,好似姜花,辣椒,薄荷葉,香茅...
一起來開聖誕火鍋趴!今天雨凱和寶兒邀請了好友慧慧和Mike,一起到家裡吃火鍋,沒想到經典的火鍋配料竟然變成了...? 更多【療癒廚房】系列影片►► http://bit.ly/1O8R2ug 今年...
雖然說泰式料理講求酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡,但給大家的印象通常是酸酸辣辣,超級開胃!泰式料理最常用的調味料有椰奶、九層塔、香茅、泰國青檸、辣椒等,口味獨特令人難以忘懷 請用片右下角調HD1080...
曾在中泰賓館Thai&Thai服務,當年在台灣締造泰菜基礎的泰籍主廚許雪莉(阿桐),受喜來登飯店之邀回台在Sukhothai餐廳掌杓。阿桐師傅熱愛做菜‧本身也是廚藝學校出身,讀的還是營養系,她也因此注...
將芋頭、紅蘿蔔、木耳和洋蔥等材料放入和繳肉、蝦仁拌勻,再用米紙包起來放進去油鍋裡炸,這就是越南很有名的炸春捲,除了各種越南料理、還有印尼的咖哩炸蛋、香茅竹筴魚,讓人看了就很想大口吃下去。 雲林縣日...
材料:泰國黃咖哩、仿土雞腿一隻、馬鈴薯2顆、泰國魚露、椰奶或椰粉 先倒入兩大匙沙拉油至鍋中,開小火把黃咖哩倒入鍋中,炒拌約一分鐘,再把雞肉下鍋如果有香茅也可以一起下鍋炒拌,拌炒時間約為3分鐘讓雞肉的...