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材料:去骨雞腿1支.義大利綜合香料1小匙. 調味料: 白酒2大匙.鹽1/4小匙.胡椒粉1/4小匙 做法： 1.將所有材料混合，略醃漬雞腿。 2.開小火熱鍋，皮面向下，乾煎雞腿。 3.煎到皮金黃再翻面...