材料: 虱目魚2~3片 蚵仔100克 米160克 娃娃菜90克 蔥50克 豬肉150克 香菇60克 蝦皮2大匙 高湯1500毫升 白胡椒2克 香油1大匙 做法: 娃娃菜切絲 香菇切片 豬肉切絲 蔥切...

夏天是吃冷麵的季節 幫大家消暑一下 材料: 海帶芽10克 白醋4大匙 糖2大匙 蒜末15克 洋蔥絲半顆 醬油4大匙 辣椒1根 魚露1茶匙 冰水600毫升 麵條300克 做法: 海帶芽泡水 燙2分鐘...

防疫生活大家都變大廚了嗎？ 不要忘了來訂閱《我家就是米其林》廚房小白也可以變大廚！ 所需材料： 蛋、胡椒粉、糖、蒜末、鹽、雞湯、菜脯、蘑菇、香菇、洋蔥、豬絞肉、番茄丁、蔥、蒜苗、油麵、醬油、醬油膏、...

材料: (脆皮烤雞腿) 醬油1茶匙 孜然粉2茶匙 濃鹽水1000毫升 (1000毫升水+1大匙鹽) 雞腿4支 (松露炒飯) 雞蛋2顆 松露醬1大匙 蔥花15克 德式香腸2根 洋蔥40克 奶油15克 白...

簡單的做法 也能做出很好看的蛋包飯 材料: 洋蔥1/4顆 雞腿肉2隻 雞蛋2顆 番茄醬3大匙 鹽巴1茶匙 胡椒1/2茶匙 咖哩塊3塊 水420毫升 白飯600克 芝麻葉些許 做法: 洋蔥 雞腿肉切...

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！ 整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項 別再說到台北車站沒東西能吃了🤤 ▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主 希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！ ...

上禮拜看到Fred做了咖啡牛排 今天我來嘗試看看 但因為配方沒有比例 所以我自己估算了一下 給大家參考 但真的非常好吃 大家真的推薦試試 原配方影片出處: https://www.youtube.c...

買 Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mZoBU 蒜泥白肉 材料： 五花肉 1200公克/ pork belly 1200g 薑片 20公克/gin...

這次用了比較不一樣的影片呈現方式 希望大家喜歡哈哈 材料: 蔥30克 辣椒粉10克 香油1大匙 醬油2大匙 烏醋1大匙 糖1茶匙 鐵板麵條300克 雞蛋2顆 蝦仁6隻 孜然粉1茶匙 做法: 蔥切蔥...

沒有義大利麵皮嗎 那用餛飩皮試試 材料: 絞肉300克 香菇2朵 洋蔥50克 牛番茄1顆 番茄醬2大匙 醬油1大匙 鹽巴1/2茶匙 糖1茶匙 做法: 洋蔥 香菇 番茄切丁 爆香洋蔥 香菇後 加入豬...