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將雞胸肉川燙過後，撕成雞絲，可以涼拌可以炒，真的超方便的，就讓我們來看看如何運用一個小工具，快速將雞絲撕成絲吧！ 【材料】 雞胸肉………2大塊 叉子………2支 醬油、香油、蔥花………適量 作法 1...

原來酥皮也能做Pizza，簡單幾個材料，自己在家也能完成香噴噴的牽絲Pizza喔，用酥皮做的口感一點都不輸達美樂或必勝客喔！ 而且是小朋友就可以輕鬆製作的一道料理耶！快讓你家的小寶貝來試試看吧！ 【...

「飯Bar」菜系遍及江浙川廣，菜名更見年輕人的創意，像是「Leo腐竹燒層肉」「骰子丁丁裹蝦球」「大千LOVE雞」等都在刻意製造與客人互動的機會。飯Bar在老菜做法上加以改良，避開傳統江浙的重油重糖，以...

油蔥雞 Chicken and Scallions in Oil 材料 雞腿 1支 蔥段 20公克 薑片 20公克 Ingredients 1 Chicken drumstick 20 gram...