本期视频和大家分享 “姜葱煎蟹”，螃蟹选用了“花蟹（兰花蟹）”，肉质鲜甜，主要以吃蟹肉为主。制作此菜最好将蟹肺（气鳃）处理干净，以免误食。如果砂锅够大可以将去除内脏的螃蟹盖一起煎，或者是在煎制中途将螃...

大家好，今天和大家分享清蒸大闸蟹的做法，如何使用蟹八件来拆解，以及吃法。需要特别注意的是，蟹心，蟹胃，蟹鳃是不可食用的，在食用过程中需要注意。并且蟹性寒，最好搭配姜汁或黄酒中合。 本期菜品【清蒸大闸...

秋天是吃蟹的好季节，中秋节后的河蟹尤为肥美。偶然了解到四伯和伯娘还没吃过大闸蟹，那的确要让他们尝尝鲜。实践证明有的时候不需要迷信越贵越好，对于食材来说新鲜和会挑选更加重要。 如果想支持我或想看更多多...

🐟桑潔的murmur時間 這次是桑潔第一次的『7-11開箱』！ 但是還是擺脫不了零食人的本性，還是想試吃這種各大廠牌推出的特殊口味🤣 （像可樂果、卡迪那、波的多、樂事等等大牌都來湊一咖） 這次開箱日韓...

錯過會後悔！三芝別墅私廚藏道地避風塘炒蟹，飽滿蟹螯搭上蒜酥肉汁超鮮甜 店家資訊 👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/325665 每週一至四 晚間１０點 TVB...

這集帶大家去順天逛市集，順天分別有上 下 兩個集市，這次所分享就是順天下集市，位置鄰近於順天綜合巴士客運站，每月2日 7日 12日 17日 22日 27日才有營業，就是韓國所謂的五日市集 5일장，順天...

蟹天蟹地，又到了螃蟹最肥美的季節啦🦀🦀 不論是「塔香咖哩紅蟳」還是「酸辣涼拌紅蟳」，濃濃南洋風味的紅蟳料理，完美開胃阿！ 想把主廚阿桐師綁回家的舉手👋👋👋 -------------------...

【槟城 | 中国Style煮炒原来也好好吃!!】?? 川菜？湖南菜？只要是中国料理，统统都在 #唐山美食 吃到，餐厅FB Rating不仅有4.8颗星好评，厨师还是从中国远道而来的咧!! 而且只需来这...

#跨界聯名大亂鬥你今晚吃雞了嗎 　 是的你沒看錯，不可思議的聯名再一發！ 卡滋帶著洋芋球來和胖老爹炸雞合體啦！ 　 近年很流行餐飲品牌開發商品走進超市裡，但好像沒人想的到胖老爹居然會以這種方式囂張地降...

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