在出發去新莊廟街前開了徵集， 許多邱比特勸退我們換地方， 但沒關係不屈不撓因為豚說他印象中很繁華（推給他？ 所以我們還是去了！ 莫名其妙就給他吃了十家～飽到回家都恍神！！ 總之不管怎樣今晚9:50來...

一說到新年油器，馬上便想到煎堆。煎堆的起源可追溯至唐朝，當時叫碌堆，隨時代變遷南移，煎堆現主要見於華南地區，並有多種不同款式。有一款不常見的扁煎堆，名九江煎堆，是佛山非物質文化遺產。另有一種圓而硬實的...

均香的角仔配方，經過店主吳生改良，主要由「水皮」及「油酥」結合而成。韓國砂糖混合雞蛋、水、菜籽油、酥油及麵粉攪拌成「水皮」麵糰，壓平後加入搓至長方形的「油酥」。由外向內，折叠四邊，經過反覆折叠及壓按，...

農曆新年是個祝福滿滿的日子，用的看的做的統統要配對一個好意頭。一朵花成了花開富貴；一對桔成了大吉大利；一陣風成了風調雨順；連一不小心打破了杯盤，都變了成聲「落地開花，富貴榮華」。吃的自然也不免俗，髮菜...

【靜晶日记＃133】【為何怡保碌柚出名好吃？喝了足料碌柚冰沙，再去打卡玻璃屋花園Cafe！ 】 加入會員傳送門： https://www.youtube.com/leecj/join Like and...

食得花巧不如食得好 大家對CAFE既印像就係用黎HEA 食物一般都係好普通或者只係簡單小吃 其實,我地仲有好多人真係用心做食物既 只係大家比打卡文化影響左,唔再味道排第一 講到尾食物都係要好吃先係最重...

【源香遊戲王】【送餅送笑聲！提早陪你過新年！】 送餅送笑聲！@cj李靜晶 @黑猫 @北西八地 channel @jonathan lee 李浩菖 @danny one ( 温力铭 ) 一起提早陪你過新...

【靜晶日记＃132】【買靚年餅過年啦！ 】 加入會員傳送門： https://www.youtube.com/leecj/join Like and Follow me lah~ terimakasi...

#百年傳承系列 #RetroBrandTaipei　　 去年，2020是台北設市百年，在這百年歷史中，最重要的就是生活在這城市的每一個人。在這城市看得到百年來先人的經驗、文化與智慧，也擁有現代的科技...

客人黃先生是小店粉絲，喜歡雞蛋餅不會太膩：「雞蛋餅很脆口，不會太甜，有蛋香、牛油香，一般吃到的雞蛋餅都是硬的。尤其有些小檔口，多是工場來貨的，跟這裏不同。」均香餅家二代傳人吳先生，解釋配方由父親師傅所...