搭給賀🙋🏻‍♀️ 宵夜放火時刻又來了😂 前陣子發現我們喜歡的港點店有推出了冷凍宅配，於是想說在家蒸的話，風哥也可以一同享用！ 想說要讓拍攝看起來厲害一點，於是這次去借了超專業的蒸盤，直接在家開箱起...

我家版本是煎馬蹄糕，不過，約八九年前，七嫂一天想吃炸馬蹄條，於是調製脆漿試做，結果脆皮不夠鬆脆，後來發現用鷹牌炸粉加水及油，即解決問題。 現時鷹牌炸粉已停售，惟有以「魚釀肉」脆漿做法作為藍本。拍攝當...