｜韓國年糕—即食杯裝年糕熱量等於1.5碗飯 中國製含低成本糖漿木薯澱粉 或誘發脂肪肝增胃酸 最近市面有不少杯裝即食韓國年糕，其中中國製的年糕加了低成本的高果糖玉米糖漿，攝取過量或會誘發脂肪肝，而成份中...

含糖飲料這邊泛指飲料額外添加精緻糖之飲料 如一般手搖飲料添加的高果糖玉米糖漿、砂糖 像是牛奶中的乳糖屬於天然糖類 並且喝牛奶還富有營養價值 所以 #每日喝一豆一纖奶 我覺得是可行的 每天一杯豆漿和纖...

足本訪問：https://bit.ly/31mrNSG 吃生果有益是常識，很多人每天榨果汁飲用。但美國兩間大學月前發表的研究發現，果汁是健康陷阱。勵進國際培訓學院營養學課程總監Victor Ho解釋...

大家在看事情的時候，很容易集中在一個點上看 但是看事情需要看到整個面 營養學的事情也需要看廣一點 牛奶的糖屬於半乳糖，而牛奶除了有糖還有很多的營養價值 但是飲料的糖就是只有糖！而且還是高果糖玉米糖漿 ...

註冊營養師曾欣欣講解香蕉是否高果糖因此不應多吃，香蕉升糖指數屬於高還是低？生青蕉與熟香蕉升糖指數有何分別？欣欣亦特別講解水果天然果糖與添加糖之分別，及分析水果果糖會否致肥。影片錄影於香港新城電台節目原...

營養對運動員來說其實是很重要的一環，它相較於訓練、防護、物理治療來說，可能是比較抽象的一部分，可能很察覺這一餐吃完後身體會有多明顯的變化，但也就是因為如此，持之以恆地執行對的營養計畫就更顯得重要。 ...

超簡單的 燕麥奶酪 食譜 👏 牛奶 400ml、鮮奶油 200ml、吉利丁片 4片、糖 30g 份量：5人份（5個奶酪罐） 【做法 1】原味奶酪 1.加熱 牛奶 與 鮮奶油 至 60~70 度 2....

「等等要吃什麼？」這也是你每天最想得到答案的問題嗎？吃外食害怕高油高鹽添加物；自己煮又不曉得吃什麼菜色好？不妨一起來看看肝膽腸胃科張振榕醫師每天怎麼吃出健康，還能遠離脂肪肝！ 張醫師的飲食法則：地中...

隨著飲食西化、生活型態的轉變，脂肪肝成為台灣人最普遍的肝病，比例達43％，其中男性上班族更高達49％，儼然成為新國病。若置之不理，可能引發糖尿病、心血管疾病及多種癌症，千萬別輕忽！ 脂肪肝對身體的危...