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#法式酥皮湯變台式佛跳牆 #高雄Liberté #招牌菜 #東京米其林一星餐廳主廚為台灣而做 #武田健志TAKEDAKENJI #用酥皮湯向法國廚神Paul Bocuse致敬 #取法明福台菜的佛跳牆...

本集主題：「農村廚房尋味之旅」介紹 　　　　　　　 訪問作者： 陳志東 　　　　 內容簡介： 你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？…… 　　 「食材旅行」是一種主題...

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好久沒吃港式料理了!! 我就是在網路上看到港點大師官方圖片 有被燒到🔥看起來每個都好好吃阿~ 於是就到分店台北三創店，來享用 - 港點大師傳承自香港名廚陳添老師傅 五十多年來的港點好手藝 料理的用心與...

#義大利最會料理海鮮的主廚即將來高雄 #MorenoCedroni #米其林二星餐廳主廚 #高雄漢來飯店客座 #被日本廚師譽為瘋狂料理人 #也羨慕當紅主廚蒞台 #漢來飯店西餐主廚簡琦文介紹料理 #奧利...

今天我們去鼎泰豐臺北創始店/本店/原店！鼎泰豐在臺灣是一個很有名的餃子連鎖店，鼎泰豐第一家在臺北市建立了。我們來這裏的原因是因爲他們的小籠包很有名。我們今天也會發現有新的小籠包口味（真的有巧克力小籠包...